Une anfractuosité discrète de la cour ménage un accès à une enfilade de caves, via un bref parcours en dédale souterrain empli de promesses.
Sous les voûtes, trois caves aux murs de pierres apparentes et gros blocs de pierre taillée en guise de marches d’escalier. Des espaces magiques magnifiquement restaurés, sobrement aménagés, se révèlent propices à une dégustation de produits de la table agrémentée d’une découverte oenologique, à l’organisation d’un cocktail, d’une fête, ou d’un anniversaire.